芽吹き屋の原点「粉屋がつくる白大福」販売スタート
芽吹き屋の原点「粉屋がつくる白大福」販売スタート
粉屋としての技術と手間を、一粒に込めた「粉屋がつくる白大福」を発売します。
一見、最もシンプルなこの大福に、粉屋としての技術と思想がすべて詰まっています。国産のもち米を丁寧に製粉し、細かく挽いて作った自慢の「もち粉」を使用した生地は、しなやかで歯切れがよく、モチモチ。口に入れた瞬間、優しい香りがふわりと広がります。
その中には、北海道産小豆を炊き上げた餡子を包んでいます。
もちと餡、それぞれが引き立て合うことで、日本人が共通にもつ“懐かしい味”が、ふと蘇るような一粒です。
芽吹き屋の大福はすべて、ここから始まります。
粉屋がつくる白大福
￥1,080(税込）／6個入購入はこちら
以下の直営店でもお買い求めいただけます。
- STAND by 芽吹き屋（盛岡フェザン店）
- ビオトープ芽吹き屋（花巻本店）
- 芽吹き屋 志和店
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