本日7/7(月)放送の日本テレビ系列「ZIP!」にて、「解凍時に一番おいしい」冷凍技術と、「粉からこだわる」製法の秘密まで、じっくりご紹介いただきました。
また、出演者の皆様に黒豆塩大福をお召し上がりいただきました。

黒豆塩大福

¥588（税込）／3個入
岩手県産の黒ひら豆をもち生地に練り込んだ、小豆餡の塩大福。もちならではの優しい香りがあとをひきます。
購入はこちら

---

また、黒豆塩大福の他に、夏の季節限定の青大豆大福、定番のくるみ大福、よもぎ大福を詰め合わせた「大福王国」も合わせてオススメです。

大福王国

¥2,500（税込）／3個入×4種
セット内容 : 青大豆大福(3個)、黒豆塩大福(3個)、よもぎ大福(3個)、くるみ大福(3個)
購入はこちら

 

芽吹き屋について

1954年に創業し、岩手県の花巻で、粉と和菓子をつくっています。餅やだんごなどの伝統的な食文化を継承しながら、新しい和菓子体験を提案しています。代表作は、三色団子、黒豆塩大福、ぽたり。ブランドメッセージは「Sprout Tradition - 伝統は、新しい時代でさらに芽吹く。」

WEB : https://www.mebukiya.co.jp/

Instagram : @mebukiya_jp

X : @mebukiya_jp