だんご

モチモチ感と歯切れのよさをともに楽しめるだんごにとって大切なこと。それは、米粉へのダメージをできるだけ抑える「胴搗（どうづき）製粉」を採用し、国産のうるち米を自家製粉した上新粉です。

7アイテム
  • 3つの餡の三色だんご
    だんご, はじめての芽吹き屋, お月見のおともに
    ¥648 （税込） / 4本入
    3色のだんごを1本の串にまとめました。どの色のだんごも一粒ずつ材料と味わいが異なります。
    • 冷凍
  • 餡入りくるみだんご
    だんご, お月見のおともに
    ¥648 （税込） / 4本入
    原料は丁寧に製粉した上新粉。歯切れのよいだんごで、芽吹き屋のシグネチャーであるくるみ餡を包みました。
    • 冷凍
  • あんだんご
    だんご
    ¥594 （税込） / 5本入
    うるち米でつくっただんごは、もちと比べて柔らかく、プッチリした食感です。こしあんと絡めて召し上がれ。
    • 冷凍
  • みたらしだんご
    だんご, お月見のおともに
    ¥594 （税込） / 5本入
    醤油の風味を感じられるようにつくった甘じょっぱいたれが、だんごの食感に寄り添います。
    • 冷凍
  • みそかけだんご
    だんご
    ¥594 （税込） / 4本入
    上新粉の歯切れのよい生地にかけるのは、仙台味噌と麹味噌の２種類をブレンドし、少し塩気を残した味噌だれ...
    • 冷凍
  • ごまとろり
    だんご
    ¥594 （税込） / 12個入
    上新粉の生地の中に風味豊かな黒ごまのたれを入れました。濃厚なたれがとろりと口の中に。
    • 冷凍
  • ひとくちみたらしだんご
    だんご, お月見のおともに
    ¥594 （税込） / 12個入
    塩味を残したみたらしのたれを、上新粉の生地の中に封じ込めました。餡がぷちっと口の中に。
    • 冷凍